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| Le petit port de Salt Spring (grouiiik) |
Une semaine de wwoofing à l'arrache
faute de parcs naturels ouverts, décidée en dernière minute par un
coup de téléphone. C'est donc sous le soleil de la plus gosse des îles du Golfe, Salt Spring Island que Mattie et moi atterrissons (je devrais dire accostons). Joli Port pittoresque et vieilles maisons colorées, ambiance hippie à base d'artisanat local, B&Bs et fermes bio. Ça fait du bien après Vancouver !
Plus précisément à la Salt Spring Apple Company, un verger de pommiers
tenu par Brian et Peri, un couple qui vient de se lancer dans
l'aventure de l'agriculture bio. Il y a beaucoup de travail,
d'autant que tous deux travaillent aussi à temps partiel à
l'extérieur.
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| Au tout premier plan, les spots que mon appareil photo a gentiment tenu à ajouter. |
Le côté cool hormis la vue sublime
sur l'océan et les îles du Golfe, c'est que j'ai appris plein de
choses sur les pommiers, par exemple que pour obtenir un arbre
correct on fait une greffe de 3 espèces d'arbres différents qui ont
chacun des points forts : racines, tronc, branches/fruits. J'ai aussi
appris que ce sont des arbres fragiles et que leurs racines peu
profondes sont en pleine concurrence avec les mauvaises herbes, et
que celles-ci n'ont pas trop intérêt à être laissées. Et que
désherber une rangée de pommiers de 100m avec une moyenne de 5m par
heure, à la bêche petit carré par petit carré, c'est pénible au
début mais on s'y fait, ça fait des muscles et un beau bronzage.
Si vous lisez cette page et souhaitez
commencer un business de pommiers, ne vous découragez surtout pas !
Donc oui, mon travail principal était
le désherbage. Au nombre de trois en moyenne, les wwoofeurs sont
automones dans une annexe de la maison et décident de l'agencement
de leur journée, à raison de 5h de travail par jour. Vu qu'il a
fait une chaleur de taré (25-30°c avec des jours à 35°c), on
préférait travailler le matin, genre de 7h à 12-13h selon les
pauses.
L'aprèm se répartissait en activités diverses et variées,
de la sieste à moitié morte (moi) à promener les chiens au village (1h à pied en côte, Mattie).
La souplesse du rythme a été bien
appréciée. Brian et Peri font aussi office de famille d'accueil
à 2 étudiantes internationales dont les chambres servent de B&B
l'été. Je ne sais pas trop comment ils font pour tout faire, mais
ça a l'air de tenir le coup ! Le soir c'était jeux de société
style Rummikub, Agricola, Dominion, Ticket to ride... Vince si tu
passes par là, merci pour le training des dernières années :-)
Quand je quitte Salt Spring Island en
ferry pour Vancouver, il me reste un mois de voyage pour
retraverser le continent jusqu'à Montréal. Stop? Bus? Train?
Covoiturage? Wapiti? Les choix s'imposent.
J'adore le stop mais cela demande du
temps, de la préparation, de l'organisation, de l'énergie, de la
disponibilité mentale (je me comprends). Les autres transports sont
coûteux mais plus relax et plus rapides.
Et y'a tellement d'endroits que je
souhaiterais visiter ou revoir...
Un sage des FootHills m'a dit :
Aujourd'hui le monde est à l'envers. Face aux aléas de la vie, les
gens utilisent leur cerveau pour prendre des décisions et leur coeur
pour résoudre les obstacles. Les résultats ne sont pas efficaces.
Dans l'idéal, on écoute son cœur pour les choix à faire et on se
sert de son esprit rationnel pour les problèmes.
Qu'en pensez-vous ?
J'ai quand même une petite idée d'une
place où je veux vraiment retourner, et c'est en 2 jours de stop, de
l'autre côté de la BC.
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